ローラもしてる!ひまわりのタネは美への近道?

   

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【引用:tumblr

ひまわりの種は人間も食べれる?

ひまわりの種といえば、ハムスターなどの小動物のえさ、というイメージをお持ちでしょうか?
しかし人間にも良い効果をもたらす栄養素がたくさん入っています!

ひまわりの種は中の仁を食べます。
市販されているものはひまわりの種をあぶって、塩の味をつけたものです。

自然食品の店でよく最近みることがありますが、皮を向いていってあります。
歯を使って簡単に食べることができます。

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【引用:ameblo

ひまわりの種の効果は?

日本ではあまり馴染みのないひまわりの種ですが、アメリカやヨーロッパではおつまみやおやつとして食べられています。
リノール酸や種子にはタンパク質、カリウム、鉄、カルシウム、ビタミンB1,2、ナイアシン、ビタミンEも含まれています。

ナッツ類には良質な脂質は入っている美容食品として有名ですよね、ひまわりもそれらのナッツ類と同様に豊富な栄養素が含まれています。
これらの栄養素により、高血圧、貧血、肥満、アンチエイジングなどの生活習慣病のケアも期待できます。

しかしここで注意すべきはカロリーの高さです。
食べ過ぎは肥満を招くので気をつけてください。小さなスプーン1杯が目安です。
また葉酸が豊富なため新鮮な血液も作り出すことができます。貧血気味の人、風邪を引きやすい人にもおススメです。

他はトリプトファンという成分はセロトニンの生成を助けます。
そのためうつ病の予防にも効果がある、と言われています。体も心も元気にする栄養素が魅力です。

ローラをはじめ、モデルの中でもおやつ変わりに取り入れていることがブログ等でも話題になっています。

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【引用:4ch-matome

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