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評判の「ねとめし」をご紹介!忙しくても手作りできる簡単美味しいレシピ

      2016/03/02

SNSなどで話題となっている「ねとめし」を知っていますか?簡単なのに美味しいと評判のネットで話題のレシピです。厳選3つのレシピをご紹介します。

①<前菜・おつまみ>豆腐+チーズをレンジで1分

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引用:macaro

1分で作れて腹持ちも良いメニューです。作り方は簡単、豆腐にとろけるチーズをのっけてレンジで1分チンするだけ。豆腐は絹でも木綿でもOKなので、お好みで。味つけは塩コショウ少々に醤油もしくはオリーブオイルで間違いない美味しさです。あ、先に豆腐を水切りした方が美味しいですよ。基本の作り方になれたら、他の食材をプラスしてみましょう。

②<メイン>村井さんちのオーブン焼き

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引用:wonderful

翻訳家の村井理子さんがツイッターにアップして話題となった「村井さんちのオーブン焼き」です。またの名を「ぎゅうぎゅう焼き」と言います。鉄板や耐熱皿にクッキングシートをひいて、好みの肉・魚・野菜をこれでもかってくらいぎゅうぎゅうに詰めてオーブンで焼きます。最初150度で30分、最後に200℃で焼き上げます。味付けは塩コショウにオリーブオイルだけ。
ちょっと時間がかかりますが、オーブンで焼いている間は他のことをやっていていも大丈夫。野菜も肉もいっぱい食べられて見た目もGoodなレシピです。

③<デザート>リンゴのCCレモン煮

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引用:cookpad

最後の1品はデザートにピッタリなリンゴのCCレモン煮です。鍋にリンゴとCCレモンを入れて中火で12分煮たら、冷蔵庫で冷やすだけ。綺麗な色になって大人にも子どもにも人気の一品です。
☆いかがでしたか?いますぐ作れそうな簡単さが嬉しいですね。お勧めです☆

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