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余ったトンカツ+レンチン♪=かつ丼の完成!

      2016/03/26

①まとめて大量に作りたいトンカツ

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引用:nicovideo

トンカツなど揚げ物はまとめて大量に作りたくなりませんか。少しの量を揚げても、まとめてたくさん揚げても、油の処理などの手間はあまり変わりません。ならば、まとめて一杯作ってしまえ!と思うのが人情です。

②余ったトンカツ利用法

とは言っても、一人暮らしだったりすると、一度に食べられる量は限られています。まぁ、一人暮らしならそもそも自分で揚げない、という人もいるかと思いますが、揚げ物はやっぱり揚げたてが一番です。あんまり料理上手じゃなくても自分で作った方が絶対に美味しくできます。まぁ、それはともかく、余ったトンカツの活用方法をご紹介したいと思います。

レンチン2回でかつ丼の完成

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引用:rakuten

めんつゆを水で希釈して合わせて100㏄にします。甘めが好きなら砂糖を少し混ぜ、薄切りした玉ねぎを入れてレンジで約5分加熱します。しゃきしゃき玉ねぎが好きなら2分位でもOKです。次にレンジから先ほどの器に一口大に切ったトンカツを入れ、上に玉ねぎを載せ、最後に溶き卵をのせます。ふんわりラップしてレンジで1~2分すれば完成です。

チーズをのせて洋風に♪

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引用:recruit-lifestyle

余ったトンカツにトマトソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます。チーズが溶けて焦げ目がついたら完成。簡単で美味しく豪華な一品になります。
☆いかがでしたか?簡単なアレンジで余ったトンカツを美味しく食べることができます。是非、試してみてください☆

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