ステキなでしこ

-女性をもっとステキにするニュースサイト-

トマトの簡単な皮むき方法

   

トマトの皮を簡単に剥く方法とは?

1momotaro_titleL
引用:takii

数多くある野菜のなかでもキングオブ野菜と言われている野菜があります。
その野菜とは、ずばり「トマト」です。
トマトと言えば、スーパーなどで非常に簡単に手に入る野菜ではありますが、トマトは、その手に入れやすさとは違って、人間の体にすごくいい影響がある食べ物とされているんですよね。
リコピンはトマトのなかに含まれている凄い栄養素の代表格ではありますが、それ意外にも様々な栄養素が含まれているんですよ。
一説によれば、トマトを毎日食べる人はガンになる可能性が下がってくるなんて言う話もあるんです。

bizindou2

そんな、凄すぎるトマトですが、トマト料理をするときにトマトの皮むきって非常に面倒だと思いませんか?
皮をむこうとしても実と皮がなかなか剥がれずにイラッとすることも多いですよね。
そこで、今回は誰でも簡単にスルッとトマトの皮を剥く方法をご紹介します。

トマトの皮を剥くときは熱にさらせ!

2large_651744_4
引用:amazonaws

とにかくトマトの皮は実の部分から剥がしづらいのが玉にキズです。
なんとか簡単に皮を剥く方法はないかと探しているそこの貴方にやってもらいたいのがトマトを熱に晒すという方法です。
方法は非常に簡単で、ガスコンロの火に直接トマトをあてて皮を熱し、そこから、冷たい水に入れてやると、簡単にトマトの皮がむけてしまうんですよ!
大量にトマトの皮をむく場合には熱湯にトマトを放り込んでから冷やすというのもOKです。
はじめてやったときには、あまりの皮のむけやすさに感動すると思いますよ。
ぜひ、やってみてくださいね!

 - 生活・裏ワザ

test

あああああああ

×