生のにんにくの皮を簡単に剥いちゃう裏ワザ

      2016/09/07

にんにくの皮を実に簡単に剥いちゃう裏ワザ

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引用:shop-pro

皆さん、料理ににんにくって使いますでしょうか?
にんにくって口は臭くなってしまいますけど、料理に深みを与えてくれる凄い食材ですよね。
私はいろんな料理に、にんにくを活用しちゃっています。
ところで、にんにくはチューブのにんにくと、生のにんにくがありますが、皆さんはどちらを普段使いますか?
私は、料理をおいしくしたい!ってときには必ず生のにんにくを使用するようにしています。

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やっぱり、チューブのにんにくでは出ない香りってあるんですよ。
でも、生のにんにくをお店から買ってきて使うときには皮を剥かなきゃいけなくて面倒くさいんですよね。
そこで、今回は生のにんにくの皮をびっくりなほど簡単に剥いちゃう裏技をご紹介したいと思います。

にんにくの皮を簡単に剥くには、潰す!振る!の2つだけ

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引用:cpcdn

にんにくの皮を手で剥こうとすると、全然皮が剥がれてくれないものです。
そこで、今回紹介するにんにくの皮を簡単に剥く方法を知っていれば、あっという間ににんにくの皮を剥いちゃうことができます。
やり方はとっても簡単。
まず、塊になっているにんにくを皿などで押しつぶし、それぞれ粒にわけます。
そして、一粒一粒になったにんにくをタッパに入れ蓋をしめ、ひたすらシェイク!
透明なタッパならば皮が剥けていく様子がリアルタイムに見て取れると思います。
たったこれだけでにんにくの皮むきは終わりです。
ね?簡単でしょ?

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